Технические науки
Исследование процесса СВЧ сушки моркови
Дунаева Т.Ю. 1
1. Саратовский государственный технический университет имени Гагарина Ю.А.
Резюме:
В статье рассмотрены области применения высушенных продуктов. Приведены результаты эксперимента по сушке моркови в СВЧ установке
Ключевые слова: удельная мощность СВЧ, СВЧ сушка, морковь, высушенные продукты
Библиографическая ссылка
Дунаева Т.Ю. 1 Исследование процесса СВЧ сушки моркови // Электротехника, электромеханика и электротехнологии. – 2014. – № 1;
URL: sstuaeu.esrae.ru/12-14 (дата обращения:
30.04.2024).
Код для вставки на сайт или в блог
Просмотры статьи
Сегодня: 559 | За неделю: 559 | Всего: 1329
Комментарии (0)
|